ブームの兆し!?キム、今のうちに見つけて買えば最先端!
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一家和楽の味お試しぬか床(ぬかどこ)セット【送料無料】【キムチ】【漬物】【梅干し】【発酵食品】【米】【米・雑穀・シリアル 】【ぬか漬けセット】【RCP】【マラソン201405_送料無料】02P12Oct14のレビューは!?
年齢不詳さん
昔からぬか漬けに興味はあったものの、主人が大の漬け物嫌いで、半ばあきらめていた今日この頃… なぜか最近になって、「ぬか漬けなら食べられるようになってきた!」という主人からの声を受けて、今じゃないか〜!と奮起した私。 ぬか漬けづくりをあちらこちらで調べると、う〜んなかなか手間がかかる代物なのだなぁ、と実感。 そんな時、楽天からのメルマガで偶然こちらのぬか床を発見! 「これだ〜!」と即座に飛びつきました。 ポチっとしてから待つこと数日…(意外と早く届きました!) ついに昨日我が家にやってきました♪♪ 丁寧に書かれた説明書を見ながら、準備。 私は、冷蔵庫の中の匂いが気になるタイプなので、付属のプラスチックの容器ではなく、元々持っていた琺瑯容器に移し替え♪ (プラスチック容器はお米さんに使いました〜) そして、早速ちょうどあった長芋を漬けてみました! それから半日、今朝、ついにたね坊のぬか漬けの初漬けをいただきました。 こ、これは〜〜!!! にんにくや唐辛子などの風味があるからでしょうか、今まで食べたぬか漬けとはまるで違う次元のおいしさ!!! こんなに、ぬか漬けがおいしいとは! 想像以上のおいしさだったことと、お手軽に始められる&冷蔵庫で保存ができることなどから、☆5つにさせていただきました♪ 是非、これからぬか漬けを始めたい方みなさんに、おすすめいたします!!
30代 女性さん
冷蔵庫管理、かき混ぜは一週間に一度程度とお手軽さに惹かれました(*´▽`*) 味もばっちり(o^^o) 大切にします! ただ、もう少し漬け込む野菜などのアドバイスをつけてくれたらよかったかな(^^;) 皮をむくと乳酸菌が増えると、NHKで見たけど、もっとぬか床知識をまなびたくなりました!
30代 女性さん
おいしい漬物が簡単にできます。手間もかからないのがいいです。
40代 女性さん
今まではぬかを買い、作り方通り作っても、ぬか臭さが野菜に残ったり、味やにおいが変わったり温度調節が難しく、結局だめになり悲しい思いを何度もしました。ところがこのぬかは、到着後すぐに使えますし、1回い目からおいしいですよ。 冷蔵庫管理なので本当に簡単ですし主人にもおいしいとほめられました。市販のぬかずけ野菜は我が家にはしょっぱくて!でもこちらは塩加減が良いんです。 野菜ごとにつけ方も丁寧にわかりやすく記載してあります。 オーナーさんはとてもこの味を出すのに苦労したようです。容器も付いてきて冷蔵庫にちょうど入ります。わたしは毎日楽しく漬けてます。買ってからほぼ毎日きゅうりや、ニンジンなどを漬けてもおいしさは変わりません。 付け足すぬかも少し付いてきますがまだたしてません。 近くにこのお店があったらな〜と思うほどです。リピーターになります。
年齢不詳さん
実家から美味しいぬか床を頂いては今まで何度もダメにしてしまい、とうとうわけてもらえなくなり仕方なくスーパーなどでぬか漬けを購入。でも微妙なんです。ぬかのにおいはするけど味が全く無いからお醬油が必須でした。で、たまたまこちらの「毎日かき混ぜなくて良い」の表示に即決。正直あまり期待はしていませんでしたが、容器に移した時のにおいでKO!冷蔵庫からきゅうり・ニンジン・大根を取り出しぬか床へ投入。待ちきれず半日で取り出し頂いちゃいました。ぬか漬けが苦手な娘も「美味しいね〜」と言い次はオクラとなすを漬けてと早速リクエスト。こんなに美味しいと愛着も湧きます。ズボラナ私ですが届いてから毎日声かけしながらかきまぜてます。楽しみが一つ増えた事に感謝です。
年齢不詳さん
掲載通り、届くまで少し日数がかかりましたが、届いてから4日、毎日美味しくいただいてます。 毎日、上手く漬かっているかな〜と楽しみで、子供達も今日の漬物は何?という感じで、楽しみにしているようです。 容器の密閉加減もよく、冷蔵庫の中に匂いが漏れることもないです。
40代 女性さん
スーパーなどで良くある「直ぐに漬けられる」と謳われたぬか床は、発酵したぬか床の良い香りでなく、いわゆる「ぬか臭い」、粉れてないというか馴染んでない臭いがするのですが、この商品は本当に最初の漬け込みから美味しいぬか漬けが食べられます。 少し市販の煎り糠と水を足して一晩発酵させると、さらにビンビンに元気になってぬか床の状態が良くなり、とても美味しいぬか漬けができます。 私は食塩入りの煎り糠を購入して足し糠しているので、自分で塩を入れる事も、野菜に塩をすり込むことも一切しませんが、塩加減はこれで十分です。
50代 女性さん
ぬか漬けに挑戦しては失敗、ということを何度か繰り返して、ずぼらな私には向いていないと諦めました。 最近こちらのぬかどこセットを見つけ、これが最後(笑)と試してみたところ、簡単においしいぬか漬けを食べることができて本当に嬉しかったです。 今回は、娘もぬか漬けを漬けたいけれど、家を留守にすることが多いのでためらっていると言っていたので早速送りました。 美味しいぬか漬けがすぐに食べられて、夫婦で大喜びしているとのことでした。 たね坊さんに伺ったところ 「お一人様、一回限りと記載してありますがお友人の方への贈り物でしたら 何回でもお受けいたしますのでご利用をお待ちしております。」 とのことでした。
40代 女性さん
ずっと挑戦したかったぬか漬けですが、毎日かき混ぜるとなると旅行とかいけないし…と二の足をふんでました。1週間かきまぜなくても大丈夫とのコピーに惹かれ購入(値段も安いし送料込みだし☆)驚いたのは臭くない!タッパーもついてくるので、着いたその日に速攻きゅうりをつけました→翌日には美味しくいただきました。味はすっぱめで超好みです。すっぱいのが苦手な方は追加用のぬかのおまけがあるので足せばよいと思います。茄子は塩をせずに二日つけましたが、大変美味しく出来ました。おくらや茗荷もよいですね。ほぼ毎日食べてるので、毎日かきまぜてる状態です。1週間かきまぜないとどうなるかはわかりませんが、多分いけるんじゃないかなあ。
年齢不詳さん
母は欠かさず漬け物を漬ける人で、そのまた母親、私の祖母も、体力が続く限り漬け物を作っていました。 結婚して、漬け物は購入するというおうちに嫁ぎ、家でつくる漬け物って美味しいんだとその時はじめて思いました。 漬け物が食卓に並ぶのが当たり前で育った私には、漬け物はあって当たり前で。 ぬか床をつくりましたが、出産とか色々で無精して、10年の間に2度ほどぬかみそを駄目にした私。 美味しく漬かるようになるまでは、結構時間がかかるので、ここ最近は買ってきた漬け物を食べていましたが、やっぱりもの足りず、こちらを見つけて購入しました ちょっと高いけども。最初から美味しく漬けられるって凄い! バサッとしていて、冷蔵庫保管できるし、説明には、1週間に1回はかき混ぜてと書いてあり、それでいいの?と、とても嬉しくなりました。 あまりショッパいのが好きじゃない私は、売り物より自分で漬けた方がやっぱり好きです。 よいお買い物ができました!