濃密ギリシャヨーグルト　パルテノ　レシピBOOK108 [ 森永乳業株式会社 ]のレビューは！？

40代 女性さん
ヨーグルト大好きで、パルテノも発売以降、常に買っていますが、何とレシピ本が出たというので、まあ、お菓子のレシピなんだろうかと思って購入してみました。 すると、面白い！ 豆腐に見立てて白和え風とか、エビチリに使ったり、白味噌と混ぜたり、カレー、パスタ、グラタン、さらには春巻きの具まで非常に幅の広いレパートリーが載っており、監修スタッフ（森永乳業さん）や関係した料理研究家の方々のパルテノ愛が伝わってきます。 トルコに旅行したときに、現地でヨーグルトを野菜やピラフにもかけたり、混ぜたりしていたのが美味しくてナチュラルに感じられたので、自分としては恐らくこの本の料理を参考にいろいろ試してみれるかも〜。 あと、別の意味で凄いな〜と思ったのは、パルテノってプレーンと、はちみつ付きと、ラズベリーソース付きの３種類があり、自分としてはプレーンだけでいいじゃんと思っていたのですが、ローストポークにはラズベリーソース付きを、豚味噌丼やカレーにははちみつ付きをと、材料のところにしっかり３種類活用できるように考えられておりました。 巻頭には、ヨーグルトやギリシャヨーグルトについての豆知識も載っていて、良く出来た楽しめるコラボ本だと感心しました。 ところで、パルテノ、大容量出ないのかなあ。すぐ減っちゃうんだけど。